Hakkımızda
Hadi Tanışalım
2011 yılında KOSGEB tarafından desteklenmiş bir işletme olarak 1000 m² üretim alanı ile Denizli’de hizmet vermeye başladık.Hazır yemek alanında uzun yıllar üretim ve planlama sorumlusu olarak çalışmış gıda mühendisi Yasal KAFES’in tecrübesi ile Erdal DEMİRYÜREK’in halka ilişkiler ve pazarlama alanındaki birikimlerinin bir araya getirilmesi sonucunda sektörde çok hızlı varlık gösterebildik.Fabrika, okul ve iş merkezleri gibi farklı ihtiyaçlara ve beklentilere sahip tüketiciler için yemek servisi ya da yerinde üretim hizmeti sunmaya başladık.
İş alanımıza ait teknolojik gelişmeleri yakından takip etmemiz, yenilikçi menüleri denememiz ve tüketicilerin beklentilerini doğru anlamamız neticesinde;bugün sayısı 200’e yaklaşan çalışma arkadaşımızla günlük yaklaşık 20.000 porsiyon yemek sunumu yapmaktayız.
Dentat Yemek olarak gıda güvenliğinden taviz vermeden memnuniyet sağlamak ve hazır yemek sektörünün tercih edilen hizmet sağlayıcısı olmak misyonu ile faaliyetlerimizi sürdürmekteyiz.
- Gıda güvenliği sağlamak
- Kaliteli malzeme ile üretim yapmak
- Sürekli gelişim için çalışmak
- Tüketicilerden gelen geri dönüşleri tam şeffaflık ve etkinlik ile gelişim fırsatı olarak değerlendirmek
- Tedarikçilerimizin gelişimine katkı sağlamak
- İş kolumuzdaki yenilik ve gelişmeleri yakından takip etmek ve katkıda bulunmak
- İş arkadaşlarımızın yetkinliklerini sürekli eğitim ile arttırmak
- Etkin ekip çalışmasını sürekli desteklemek
- Çevre sürdürülebilirliğine azami ölçüde dikkat etmek
- Atık üretimini kaynağında azaltmak
- Enerji ve kaynakları her zaman tasarruflu kullanmak en temel değerlerimizdir.
Önceliğine bireyi koyan ve kaliteye önem veren firmaların ilk tercihi olabilmek, vizyonu ile lezzet üretmeye devam ediyoruz.
Vizyonumuz & Misyonumuz
Denizlinin en büyük özel sektör firmasi olarak, önce yerel sonra ulusal boyutta kalite ve hizmet ile tercih edilmek.
Koşulsuz müşteri memnuniyeti, sağlık ve hijyen standartlarında üretim ile toplu yemek sektöründe gelişmiş yöntem ve teknikler kullanarak müşterilere güleryüzlü ve kaliteli hizmet sürekliliğini sağlamak.
Kalite Politikamız
- Güncel teknolojileri kullanarak, yüksek kaliteli ürünleri en ekonomik şekilde üretme,
- Zamanı en iyi şekilde değerlendirip daha kısa zamanda kaliteli ve daha fazla iş yapmak,
- İnsan kaynaklarının geliştirilmesini, istihdamı ve motivasyonu sağlamak,
- Siparişleri zamanında teslim etmek, üretim kapasitesini ve teknolojilerini artırarak müşteri taleplerine cevap vermek,
- Ürünlerin teknik düzeylerinin yükseltilmesine yönelik çalışmalarda bulunmak,
- Kaliteyi arttıracak ve sürekli iyileştirmek için gerekli işlemleri gerçekleştirmek,
- Her zaman aranan ve güvenilir bir firma olmak.
BU HEDEFLERE ULAŞMAK;
- Üst yönetimin sürekli ve kararlı desteği / katılımı, En üst düzeyde müşteri tatmininin sağlanması,
- Ürün kalitesinin sürekli iyileştirilmesi, verimliğin artırılması ve maliyeti azaltma,
- Çalışanların katılımını ve çalışanların kuruluşun bir parçası olmaktan heyecan ve gurur duymalarını sağlamak,
- Kalite iyileştirme çalışmalarının, sistematik ve planlı bir şekilde herkesin katılımı ile sürdürülmesi,
- Tüm çalışanlarımıza sürekli eğitim programlarının düzenlenmesi,
- Çalıştığımız çevrenin korunması ve kısıtlı kaynakların az fire oluşturacak şekilde kullanılması,
- Kalite İyileştirme çalışmalarımızda sürekliliğin sağlanması,
- Müşteri şartnamelerine, kanun, mevzuat, yönetmelikler ve standartlara uygun olarak çalışmak,
- İmalatlarımızda iş sağlığı ve güvenliğini prensip edinerek, kalite yönetim sistemini iyileştiren bir kuruluş olmayı sürdürmek amacımızdır, Havaya, toprağa, suya ve diğer doğal kaynaklara yönelik kirlenmenin önlenmesi ve doğal kaynakların tasarruflu kullanılması,
- “SÜREKLİ İYİLEŞME” felsefesinin her zaman uygulanabilir olması,
- Tedarikçilerimizden temin ettiğimiz malzemelerin sürekli olarak açık ve anlaşılır bir şekilde iletilmesinin sağlanması,
- Kurmuş olduğumuz Kalite, etkinliklerinde tüm personelimize sağlıklı ve güvenli bir çalışma ortamı hazırlanması,
- Bu ortamın sağlanması için gerekli kaynakları temin edilmesi,
- Sürekli gelişen ürün ve sistem kalitesi ile adı kalite ile birlikte anılan, sektörün lider kuruluşu olmak hedefimizdir.